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如今，很多的厨房设备基本都是使用不锈钢来做的，因为不锈钢容易清洁，而且环保，那么，不锈钢厨房设备在使用的过程中有哪些禁忌呢？下面，跟随小编一起来了解清楚。
一、用酒烹制
不锈钢在高温烹制时，如果加入葡萄酒调味剂，酒中的酒精会自由溶解不锈钢中的铬和镍。融合会产生有害物质，影响人体的吸收和消化。
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煮中药
在加热条件下，中药中所含的各种等生化物质会分解，容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生相互作用。这种化学反应会大大降低，甚至会产生一些。因此，在烹制中药时，应选择砂锅或中药锅。
使用强酸、强碱、漂或钢球
清洁脏不锈钢厨房设备时，应注意强酸、强碱性清洁剂或漂不适合清洁表面，因为它会损坏外涂层，钢球不能用力擦洗。相反，应使用相对柔软的布。每次清洗后，应及时清洗水并保持干燥。
通风天窗的控制方式
通风天窗的控制方式 重要有三种,包括一般控制、智能化自动控制系统及智能化系统联网控制。一般控制可操纵全自动全景天窗组成此外启闭;智能化自动控制系统除了能控制开闭,还能对开启的角度进行设置,此外具有常见问题报警说明功效;智能化系统联网控制则能够依据无线局域网进行集中化自动控制系统。
通风天窗在I业厂房中的应用比较广泛,企业管理人员在选择排烟天窗之前理应全方面地把握排烟天窗的特点,那般才能够安装出符合工业厂房实际规定的通风天窗。
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